750 grammes
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Muffins tout chocolat

Muffins tout chocolat

ingrédients: -100g de beurre demi sel -100g de chocolat patissier -2oeufs -100g de sucre -60g de farine -1 cuillère a café de levure chimique Prechauffer le four puis faire fondre le chocolat et le beuure (au micro onde 2minutes) ajouter le sucre et les...

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Génoise a la crème au chocolat

Génoise a la crème au chocolat

Ingrédients: -5 Oeufs -125g de sucre -30g de farine -70g de maïzena -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -creme patissiere acheter a faire Pour la génoise Prechauffer le four a thermostat 5-6 175°C Separer les blancs...

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Mousse au chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait

ingrédients: -6 Oeufs -200g de chocolat patissier noir ou au lait ou blanc Faire fondre le chocolat au bain marie avec un peu d'eau pendant ce temps separer les blancs des jaunes.Une fois le chocolat fondu y ajouter les jaunes d'oeufs un par un en remuant...

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Mayonaise maison

Mayonaise maison

ingrédients: -1oeuf -1cuillère a café de moutarde -sel, poivre -vinaigre -huile Pour la mayonaise dans un verre doseur mettre un oeuf puis une cuillere a café de moutarde ,saler poivrer ajouter 2 bonnes grosses cuillères a soupes de vinaigres mettre le...

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Roti de veau Orloof

Roti de veau Orloof

Voici une de mes recettes préférées le roti de veau orloof. ingrédients: -un roti de veau -du comté ou du gruyère -du bacon. Pour la preparation couper les roti en laissant les morceaux attachés et mettre entre chaque tranche une tranche de comté puis...

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